Laboratorios Biotalde

Análisis de Alimentos y Aguas. Sistemas de Calidad en la Industria Alimentaria.

 

FORMACION

TRAZABILIDAD EN INDUSTRIA ALIMENTARIA

Descripción:

  • Definición de la trazabilidad
  • Herramientas y procesos necesarios para la implantación de una correcta trazabilidad
  • Pasos básicos para la implementación de un sistema de gestión de la trazabilidad
  • Normativa europea
  • Guía de trazabilidad

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