AUTOKONTROLAK
- Elikagaien segurtasuna: Arrisku eta Kontrol Puntu Kritikoen Analisia (AKPKA)
- Ostalaritza: Ostalaritzako Autokontrolerako Plan Orokorra (OAPO)
- Uren Autokontrola: Giza Kontsumorako Ur Hotza (GKUH), Igerilekuak…
- Babes-planak: Garbiketa eta Desinfekzioa, Hornitzaileak, Manipulazioko Praktika Onen (MPO) Gida, Trazabilitatea, Alergenoak, Osasun alertak eta krisi egoeren kudeaketa, Uren Tratamendua…
ELIKAGAIEN SEGURTASUNEKO ETA KALTEGABETASUNEKO ESTANDARRAK
- IFS
- BRC
- ISO 22000
AUDITORETZAK
-
- Kanpokoak
- Hornitzaileen homologaziokoak, trazabilitatekoak…
- Barnekoak: IFS, BRC, ISO 22000,…
- Araudia betetzeari buruzkoak
- Ikuskatze higieniko-sanitarioak
CAI / BGK
Eraikinen barruko giroaren kalitatea erabiltzaileen konfort eta osasunaren oinarrizko faktoreetako bat da; horregatik, geroz eta beharrezkoagoa da airearen kalitatea ebaluatzea.
- Egoeraren diagnostikoa. Barnealdeko airearen kalitatearen ebaluazioa.
- Lagin-bilketa zuen instalazioetan.
- Aerobioen zenbaketa
- Lizun eta legamien zenbaketa
- Beste edozein parametro mikrobiologiko eta kimiko
- Barnealdeko Airearen Kalitatearen Balorazioa. Ekintza zuzentzaileak, behar izanez gero.
- Betetze-zertifikazioa, behar izanez gero
- UNE 100012 Bentilazio-sistemen higienizazioa
- UNE 171330 Barnealdeetako giroaren kalitatea
- UNE 171340 Ospitaleetako giro kontrolatuko aretoak balioztatu eta gaitzea
- UNE 171350 Barnealdeetako giro-kontrola. Ostalaritzako giro-kontrola.
- UNE 14644 Areto garbiak eta erantsitako lokal kontrolatuak
